Thaise kokosroomsoep

Citroengras, gember, knoflook, rode peper & bouillon.
Kokosmelk, lente-uitjes, kip of garnalen en kleine champignons.

Homemade Quinoa Granola

Gekookte quinoa. Cranberries. Zonnebloempitten. Honing. Roosteren.
Lekker door de (geiten)yoghurt!

Wortelsalade

Geraspte wortel. Citroen, Azijn. Schepje suiker of beetje honing. Walnoten. Rozijnen.

Courgette Parmezaan koekjes

Courgetteplakken (dun). Eiwit Geraspte Parmezaanse kaas met Panka (Japans broodkruim), peper en knoflook. Verse basilicum.

Erbij: tagliatelle, groene pesto & pijnboompitjes.

Koreaanse style: sla met rijst & bacon

Slablaadjes. Rijst. Bacon. Kip. Sojasaus. Mengsel van rijstazijn, sesamolie en sojasaus. Sesamzaadjes. Eventueel broccoli.

Oosterse kip met taugé & radijsjes

Kip, taugé, lente-uitjes, sojasaus, bruine suiker, gember, knoflook, citroen, radijsjes, rode ui. Eventueel pepertje. Rijst erbij!

Dim Sum

Wontonvelletjes. Gember, knoflook, rode peper, garnalen, kip, lente-uitjes, eiwit. Alles fijngehakt!!!
In bouillon of frituur.

Appeltaartje met kaneelijs

Nee niet origineel, wél heel erg lekker en makkelijk & snel te maken!
Bladerdeeg, rondje uitsteken. Gaatjes prikken. Appel in plakjes of blokjes snijden. Suiker en kaneel eroverheen. Circa 15 min in de oven. Bolletje kaneelijs erbij serveren!

Salade van kikkererwten, tonijn & humus

Super lekker combinatie!
Humus en tonijn door elkaar mengen, kikkererwten erbij, peper en zout en dat op een bedje van groene sla!

Ook bij Hungry People op de site, klik hier

Bietenrisotto met geitenkaas & tijm

Bietjes koken. Pellen. Raspen. Risotto traditioneel. Bietjes erdoor. Mascarpone. Peper. Zout. Geitenkaas verkruimeld. Tijm.

Staat ook op Hungry People, klik hier!

Salade van tuinbonen & chorizo

Chorizo. Knoflook & rode ui. Balsamico azijn. Tuinbonen. Haricot Verts.Champignons. Citroen. Munt. Heerlijk als salade!


 Ook op Hungry People site, klik hier