Zeekraal even kort stomen. Maak zelf warm gerookte zalm als je een rookoventje hebt, anders kan je het bij de supermarkt kopen. Natuurlijk ook lekker met een mootje zalm die je kort even in de koekenpan of de grillpan bakt. Beetje sesamzaadjes erover is ook een heerlijke aanvulling.
Hoeveelheden zijn natuurlijk afhankelijk van de eters...maar ga voor volwassenen uit van 2 handjes zeekraal per persoon en een mootje zalm van 100-150 gram.
Zelf vind ik het heerlijk zonder andere bijgerechten maar je kan hier natuurlijk lekker rijst bij eten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten