Koolblad gevuld met gehakt

De bladeren van bijvoorbeeld een Chinese kool voorzichtig los snijden. En koert blancheren in een pan met kokend water. Ondertussen maak je een lekkere vulling naar keuze. Bijvoorbeeld:

rundergehakt met een uitje, knoflook, verse gember & taugé

Natuurlijk kan je de vulling geheel naar eigen smaak maken, met rijst, vegetarisch of vis.

Voeg ook eens noten toe!