Maak een mooie dunne omelet van 2 geklutste eieren. Beleg deze met reepjes komkommer en gerookte zalm en rol hem op.
Natuurlijk veel variaties mogelijk, denk aan avocado, tomaat, kaas (verschillende soorten zoals feta, geitenkaas, oude kaas), slablaadjes etc.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten