Blogarchief

Zoek op ingrediënt of soort gerecht

Wrap met gehakt & paprika

Recept via Lekker en Simpel.

Vulling van gehakt met paprika, rood pepertje, uitje, knoflook, oregano, peper & zout. Maak een tomatensaus van cherry tomaatjes uit blik met halve tomaten, ook uit blik. Plet de tomaten in de saus wel een beetje, maar niet echt pureren. Doe ongeveer de helft van de saus door het gehaktmengsel.

De heft van de overgebleven saus in de ovenschaal. Doe het gehaktmengsel op de wraps en rol deze op. Leg in de tomatensaus en doe het restant van de saus erover heen. Strooi er wat geraspte kaas overheen en zet de schaal ongeveer 10 minuten nog in de oven tot de kaas lekker gesmolten is. Strooi er wat verse basilicum of oregano over.

Eet smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten