Per balletje heb je ongeveer 1 dadel nodig. Voor 10 balletjes gebruik ik 12 dadels (ontpit!).
Dadels in keukenmachine of hakmolentje (bij staafmixer). Doe daar kruidnagel, kardemom & kaneel bij. Beetje citroensap. Goed mengen. Dan gehakte walnoten erdoor.
Varieer door er nog wat havermoutvlokken en/of gebroken lijnzaad door te doen.
Maak balletjes en rol deze door de havermout(vlokken). Even laten rusten in de koelkast en je hebt een heerlijke snack!
Let op: gebruik dadels die gedroogd zijn!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten