Blogarchief

Zoek op ingrediënt of soort gerecht

Perencompote

Peren schillen en in stukjes snijden. Peren- of appelsap in pan aan de kok brengen. Kruidnagel, citroensap & rasp, verse gemberrasp, snufje kaneel en kardemom erdoor. Dan de stukjes peer erbij. Beetje honing & walnoten toevoegen. Beetje laten inkoken.

Heerlijk als 4 uurtje & heel gezond!

4 opmerkingen:

  1. Klinkt heerlijk, met al die specerijen! Ga ik zeker eens uitproberen. Echt een leuke tip :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hoi Sarah, Ja is echt heerlijk. Is volgens de 5 elementen Chinese voedingsleer. Niet ongekookt, onbewerkt fruit eten maar eerst tot compote o.i.d. maken. Beter voor je spijsvertering! En natuurlijk de balans tussen de verschillende elementen. Heerlijk!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Klinkt lekker en ook mooi en simpel gerecht

    BeantwoordenVerwijderen