Zalmburger à la Gwyneth Paltrow

Zalmfilet in hele kleine stukjes. Rood uitje. Koriander. Ingelegde gember fijn snijden of gemberpoeder. Sesamolie & sojasaus. Burgers ervan maken. Minimaal uurtje in koelkast laten rusten. 6 min per kant in (olijf)olie bakken.

Lekker met broccoli, rijst & sojasaus!

Recept komt uit (H)eerlijk van Gwyneth Paltrow.