Tagine met zoete aardappel & pompoen

Ui, knoflook, gember. Kurkuma & koriander. Merguez worstjes in stukjes. Zoete aardappel en pompoen (met schil) in blokjes. Water erbij. Half uurtje pruttelen.

Heerlijk met rijst, flatbread of Marokkaans brood.