Kokossoep met palmkool (Cavolo Nero)

Kippenbouilon, kokosmelk, limoenblad, geelwortel, verse gember, peper & zout. Op laatste moment de palmkool toevoegen. Bosui erover heen strooien.

Palmkool is verkrijgbaar onder verschillende namen: Cavolo Nero, Zwarte kool of palmkool. Verkrijgbaar bij o.a. natuurwinkels.