Quesedillas

Wraps. Geraspte kaas (verschillende soorten is heel lekker). Chorizo, gerookte kip, ham. Tomaat.
Beleg een wrap voor de helft. Verwarm koekenpan goed. Zonder olie/boter. Leg de wrap erin, vouw dubbel en druk even goed aan. Op laag vuur bakken en na 2 tot 3 minuutjes omdraaien. Eindeloos varieren!

Combinatie op foto: chorizo, geitenkaas en guacamole erbij.

Ook heel lekker: gerookte zalm met blauwe kaas!