Spaanse rijst met kip & chorizo

Kip aanbraden. In zelfde vet chorizo en rode peper. Uitje & knoflook erbij. Bouillon & risottorijst erbij. 20 minuten met deksel erop. Dan kip er weer bij. Nog 40 minuten zonder deksel garen. Doperwtjes, kort koken en erdoorheen. Citroen & peterselie. Heerlijk met olijven erbij.

Gebaseerd op recept uit Granen Peulvruchten & Zaden van Good Cook. Te koop o.a. bij bol.com