Makreelkoekjes met havermout

Makreel. Gekookte aardappel. Gesnipperd uitje & peterselie. Ei. Alles door elkaar. Koekjes maken en in koelkast 30 minuten laten rusten. Koekjes door bloem, ei en havermout. Bakken in pan, 3 minuten per kant. Mayonaise, yoghurt & mierikswortel mengen. Citroenpartjes erbij.

Geïnspireerd door Granen Peulvruchten & Zaden van Good Cook. Te koop o.a. bij bol.com