Blogarchief

Zoek op ingrediënt of soort gerecht

Courgetti met makreel & dadels

Per persoon 1/2 tot 3/4 courgette in sliertjes 'draaien'met een spirelli of op een mandoline. De courgetti kort roerbakken met 1 knoflook, 1 theelepel komijn & snufje kaneel. Makreel met citroensap & gehakte dadels.

De hoeveelheid makreel is écht afhankelijk van je smaak. En daarover valt niet te twisten...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten