Haal het zacht geworden vruchtvlees eruit en meng dit in een pan met een blikje gepelde tomaten. Komijn, kaneel, peper & zout toevoegen, Groene olijven grof gehakt erdoor.
Mengsel van quinoa & bulgur bereiden. Tip: lekker om tijdens het koken al wat ras el hanout kruiden erbij te doen.
Dunne plakken haloumi snijden, beetje pikante paprikapoeder erop en kort bakken in olie,
Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten