500 g ricotta, 1 knoflookteen, 175 ml melk, snufje nootmuskaat & 75 g Parmezaanse kaas goed mengen. In ingevette ovenschaal laag voor laag de lasagne bouwen. Eerst pompoen (in dunne plakken rauw, 1 flespompoen van irca1 kg totaal) en salie, beetje olijfolie erover spuiten of sprenkelen, dan het ricotta mengsel en als laatste laag prosciutto (totaal circa 10 plakjes). Dit herhaal je tot alle ingrediënten op zijn. Zet de schaal in de voorverwarmde oven (180 g). Na circa 60 minuten strooi je nog 75 g Parmezaanse kaas erover en zet de schaal voor 15 minuten terug in de oven.
Eet smakelijk!
Recept uit
Delicious.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten