Shoarma met spitskool & rijst

Spitskool in reepjes. Roerbakken. Gember, gembersiroop & knoflook. Kurkuma.
Rijst koken met kurkuma. Shoarma goed uitbakken, liefst nog even onder de grill. Lekker krokant.
Garneren met zwarte sesamzaadjes & lente-uitjes.