Zoete aardappel stamppot met rucola, zongedroogde tomaatjes & feta

Zoete aardappel. Gaar koken. Stampen. Beetje bouillon toevoegen. Rucola erdoor. Zongedroogde tomaatjes & feta. Ideaal voor de #MeatlessMonday.

Maar ook met een saucijsje erg lekker!


Gerecht geïnspireerd door Lion Kitchen & Finger Licking Food