Ui & knoflook. Tomatenpuree & witte wijn. Beetje suiker. Gegrilde paprika (pot) & eventueel tomaat uit blik. Bouillon. Pureren. Philadelphia light. Pureren.
Eet smakelijk.
Lekker met krokante bacon of pitabroodje kaas!
Blogarchief
Zoek op ingrediënt of soort gerecht
Quiche met paddenstoelen
Bladerdeeg. Uien & knoflook. Gemengde paddenstoelen. Rozemarijn. Ricotta & eieren. Geraspte geitenkaas. Gerookt ontbijtspek.
Recept van Allerhande!
Klik hier
Recept van Allerhande!
Klik hier
Spitskool met spekjes & stroop
Uitgebakken spekjes. Roergebakken spitskool. Stroop.
Lekker met krokant gebakken aardappeltjes en bijvoorbeeld een slavink!
Lekker met krokant gebakken aardappeltjes en bijvoorbeeld een slavink!
Zuurkool(salade) met kummel
Spekjes uitbakken. Wijnzuurkool of Gekruide zuurkool. Appel in stukjes. Kummel (= karwijzaad).
Warm, lauwarm of koud. Allemaal lekker.
Kan mét en zonder aardappelpuree.
Warm, lauwarm of koud. Allemaal lekker.
Kan mét en zonder aardappelpuree.
Macaroni Cheese met bloemkool
Elleboogjes macaroni (gekookt). Bloemkool in kleine stukjes, even max 3 minuutjes koken. Crème fraîche. Geraspte kaas (2 soorten, bijv. Parmezaanse kaas & oude kaas). Peper & zout. Gratineren in oven.
Wrap met citroenkip & guacamole
Kip marineren in citroen, knoflook, ui, olijfolie. Grillen op BBQ of grillplaat. Grote Turkse dürum wraps (Action!), guacamole, sla, tomaat, komkommer.
Pompoen-zoete aardappelsoep
Pompoen en zoete aardappel in stukken in ovenschaal. Knoflook, chilipoeder, gemberpoeder. Uur in oven. In pan met bouillon. Pureren. Evt. room toevoegen. Mmmm.....
Indiase bloemkoolcurry
Uitje, knoflook, Indiase (milde) curry, gehaktballetjes (soepballetjes), bloemkool of romanesco (kleine stukjes rauw) & kokosmelk. Sudderen.
Lekker met rijst en/of linzen. En eet er mango chutney bij!!!
Lekker met rijst en/of linzen. En eet er mango chutney bij!!!
Salade Nicoise style
Viskoekjes: witvis, uitje, knoflook, citroen, ei & witbrood of panka. Balletje maken & pletten. Beide kanten met panka. Bakken in pan.
Salade. Boontjes in azijn marineren. Tomaat. Gekookt eitje.
Panka: Japans broodkruim.
Salade. Boontjes in azijn marineren. Tomaat. Gekookt eitje.
Panka: Japans broodkruim.
Couscous met merquez & arikoosjes
Couscous. Ras el Hanout. Merguez worstjes. Abrikoosjes. Courgette & komkommer. Feta. Platte peterselie, koriander & munt. Vers!
Zowel koud als warm lekker!
Zowel koud als warm lekker!
Abonneren op:
Posts (Atom)