Follow Me by Email: laat je e-mailadres hier achter en mis nooit meer een nieuwe post!

zaterdag 27 juli 2013

Caponata


Siciliaanse voorgerecht met lekker stukje brood of als een soort salsa bij mooi stukje gegrilde vis of vlees....

Gegrilde aubergine & courgette, uien, bleekselderij en tomaten.Olijven, kappertjes, suiker en azijn.

Naar recept van een Siciliaanse mama...

1 opmerking:

  1. En .... Al gemaakt?
    Het is ook heerlijk om het lauw te eten

    BeantwoordenVerwijderen